フードシステム研究所・京都（代表：新山陽子 立命館大学教授）の主催、水産庁等の後援により、2021年11月18日（木）から26日（金）の日程で、オンラインにより「食品トレーサビリティ講習会」を開催します。 食品トレーサビリティ講習会 http://sft.fmric.or.jp/ 食品ト…
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水産庁のホームページにおいて「水産加工業者向けワンストップ窓口」のページが新たに作成され、 「水産加工業者向け支援措置ガイドブック」に掲載されている支援策について、各事業を簡単に一覧できるようになりました。…
６月１日からの改正食品衛生法の本格施行を踏まえ、関係Q＆Aを更新されました。 詳細は以下のリンクからどうぞ。 【食品の安全に関するQ＆A】 2021年5月31日更新 ・食品等自主回収（リコール）報告制度の創設に関するＱ＆Ａ ・営業規制の経過措置に関するQ&A ・営業許可制…
2021/10/4
2021/7/14
2021/6/10
2021/6/9
2021/6/8
